森と海の恵み、移住、食、高知の魅力を再発見！高知のライフスタイルとは？高知の多様な魅力：自然、食、ライフスタイル
都会を抜け出し、高知の魅力を再発見！豊かな自然と人々の温かさに惹かれ、東洋町で理想の生活を築く森木さん夫妻。釣りや海散歩、マイホーム…自然を満喫しながら、地域との繋がりを育んでいます。絶品干物やノスタルジックな空間、そして酔鯨の日本酒…高知の食と文化を堪能する旅へ！まだ見ぬ高知の魅力を、地元民が案内します。
フリーアナウンサー森木さんの高知再発見の旅
高知アナ森木さん、高知の魅力を再発見！何に乗った？
県営渡船でクルージング！干物も堪能。
高知の食の魅力を再発見する旅を通して、高知の新しい魅力を探求します。
地元の人々が愛する味、フリーアナウンサー森木さんの視点にも注目です。
公開日:2020/02/21
✅ 高知の御畳瀬にある「干物のやまさき」の沖ウルメとアオメの干物は、太陽の光を浴びて作られ、魚の味が凝縮されている。
✅ 沖ウルメは脂が多く、噛めば噛むほど味が深まり、アオメはメヒカリより柔らかく上品な味わいが特徴。
✅ 筆者は、これらの干物を毎朝の食卓で白いご飯と共に食べることの幸せを語っている。
さらに読む ⇒【高知県公式】高知県のあれこれまとめサイト「高知家の◯◯」出典/画像元: https://kochike.jp/column/19677/高知の干物、とても美味しそうですね。
朝食に白いご飯と食べたいです。
森木さんのように、私も高知の魅力を再発見する旅に出たいです！。
高知県高知市のフリーアナウンサー森木さんは、高知の新たな魅力を再発見する旅に出かけました。
まずは、子供が生まれてからよく利用するようになった県営渡船でのクルージング体験を紹介。
浦戸湾を渡る5分間の船旅は、地元の暮らしを感じられる絶好の機会です。
次に、兄弟で営む「干魚のやまさき」を訪れ、丁寧に作られた絶品の干物を堪能しました。
特に、沖うるめやメヒカリなど珍しい魚の干物は魅力的で、冬の晴れた日にフライパンで焼いて食べるのが森木さんのお気に入りです。
干物って、作り方によって全然味が違うんですよね。どんな人が作ってるのか、裏側のストーリーも気になります！あと、森木さんの旅のルートを参考に、ロケ地巡りしたい！
高知の多様な魅力を再発見
高知の魅力を凝縮！森木さんが感じたノスタルジーとは？
元呉服店の建物と庭、そして酔鯨の日本酒！
高知の多様な魅力を再発見する旅の最終章です。
高知の歴史、文化、食、そして未来への展望を探ります。
高知の魅力を深く知ることができるでしょう。
公開日:2019/01/09
✅ 高知の銘酒「酔鯨」の需要増加に対応するため、酔鯨酒造は最新鋭の酒蔵「土佐蔵」を竣工し、純米大吟醸酒などのハイエンド商品を製造する拠点としている。
✅ 「土佐蔵」は、杜氏の技術とノウハウを結集し、最新鋭の設備と徹底した温度管理により、酒質の再現性を高め、料理に合う食中酒を目指している。
✅ 新蔵建設は、経営不振からの脱却を目指す中で行われ、創業者の孫である大倉社長が就任し、ブランド力の再構築を図っている。
さらに読む ⇒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア出典/画像元: https://jp.sake-times.com/knowledge/sakagura/sk_g_suigei-tosakura酔鯨酒造の新しい酒蔵、行ってみたいです。
高知の魅力を伝える旅、とても素敵でしたね。
私も高知に行きたくなりました！。
森木さんは、散歩中に見つけた長浜休憩所にも立ち寄り、元呉服店だった建物の造りや庭の美しさに感動しました。
2階の和洋折衷空間のノスタルジックな雰囲気を楽しみ、高知の歴史と文化に触れました。
最後に、酔鯨酒造の日本酒にハマっていることも明かし、食の面でも高知の魅力を満喫している様子がうかがえます。
高知県民が案内する、まだ知られていない高知の魅力を紹介する旅は、土佐町の手付かずの自然、日高村の豊かな自然と食、津野町の高知県の様々な゛はじまり゛、土佐清水市のまだ見ぬ高知の姿、香美市の自然・歴史・文化・食、室戸市の海の偉大さを通して、高知の多様な魅力を伝えています。
えー、長浜休憩所、めっちゃおしゃれ！酔鯨酒造のお酒、私も好きー！森木さん、プライベートも充実してるんだ！ どんな人と会って、どんな話してるのか、全部知りたい！
本日の記事では、高知の自然、食、そしてライフスタイルについてご紹介しました。
高知の魅力を再発見する旅は、私たちに多くの発見をもたらしてくれました。
💡 高知の自然との共生、移住のサポート体制、そして高知の食の魅力。
💡 高知の歴史、文化、そして多様な魅力を再発見する旅。
💡 高知のライフスタイル、そして私たちがそこから学べること。
